富迪卡手工餅乾新口味(經典手工餅乾禮盒)－綠抹茶

參加【預知新品。送好禮】富迪卡手工餅乾新口味，由你來作主。

沒想到這次會是我弟抽中，真得好幸運唷！！LUCKY~~LUCKY~~

經典手工餅乾禮盒：（每盒價值：NT.$435元）

人氣：送禮最幸福的選擇
特色：豐富的餅乾口味組合，美味可口！

葷素：蛋奶素
甜度：微甜
食用：常溫食用，風味最佳！
成分：義式咖啡手工餅乾一盒、香橙、燕麥巧克力、抹茶瓜子各一罐
用油：請參閱各商品介紹
保存：製作後常溫密封30天
配送：常溫配送說明
備註：禮盒附提袋，罐裝口味可調整。（想調整口味請在送貨資訊中註明）

PS.上面圖片與文字是轉載富迪卡PIXNET ....

http://kccake.pixnet.net/blog/post/14491161

亮橘色 的禮盒很鮮艷，容易吸引注意，上蓋下蓋中間還特別設計邊邊的波浪，好像小雞即將要破殼，這種感覺讓人迫不及待想打開來瞧瞧裡面裝了什麼~~

我想設計概念應該是這樣的吧！！ ===> 破蛋1-1.jpg

禮盒外用彈性繩固定，在彈性繩上打了蝴蝶結還別了一張小卡片做裝飾...

有平價奢華感...好讚！！

打開盒子一看裡面，罐子與罐子中間用碎紙隔開來做裝飾..很像巢穴的感覺...

裡面3罐餅乾的口味略微改變，罐裝口味可以調整哦~~

我拿到的口味分別是.....香橙手工餅乾、伯爵茶手工餅乾、核果手工餅乾

還有特別...用盒裝起來的義式咖啡餅乾

了解一下義式啡餅乾的背景...

Biscotti 意大利語為“餅乾“。在北美，這個詞已採取指一個特定類型的餅乾。整個製作餅乾過程需費時三天，而且堅持手工製作，多道程序都必需時間讓其自然發酵、冷卻、烘烤，無法快速完成。如果有所偷懶，就無法達到我們要求的品質及特色。因此在平實外表下其實有著諸多心思與心力！我們只使用最好的全天然，不含防腐劑成分。零（0）克反式脂肪。

義式咖啡餅Biscotti 吃起來的口感蠻乾硬的所以常見的吃法就是伴隨著意大利風格的咖啡，包括卡布奇諾和拿鐵。在喝咖啡時，將餅乾沾著咖啡一起吃或是沾熱巧克力(可可) ，或是沾紅酒當然也能像餅乾一樣直接吃。

甜度	微微甜，杏仁香
食用	常溫食用，風味最佳！
成分	麵粉、糖、杏仁粒、雞蛋、小蘇打
用油	無 (零脂)
保存	製作後常溫密封30天
規格	10入
重量	約210g

外包裝的盒子設計的很別緻~~

緊緊封住才不會失去這餅乾獨特的脆硬口感..

有人把他叫做磨牙的咖啡餅，原因在於它真得好硬哦~~在嘴饞時非常適合的..

這款餅乾在咖啡店一定會有賣，有人把它拿來當作咖啡的攪拌棒(之所以吃不出有咖啡味道的咖啡餅..知道原因了吧~~)

或沾著咖啡、茶、熱可可就會變得比較軟...吃起來也是另一種不同的風味！！

本身很喜歡偏硬的餅乾，像煎餅啊~~都是我的最愛...尤其是不含油脂的多吃個幾塊也不擔心~~嘿嘿...

一咬下吃到脆脆的餅香還有顆顆飽滿的杏仁粒，這種單純的香味..吃得出餅乾最原始的麵香...好香好好吃哦~~讚！！

這一吃..完了~~停不了..一口接一口..愈嚼愈香..是很讚的點心...

ps.牙不好的人要注意唷！

香橙手工餅乾

葷素	蛋奶素
甜度	微甜，柳橙的清香
食用	常溫食用，風味最佳！
成分	糖粉、雞蛋黃、麵粉、奶油、杏仁粉、桔香皮
用油	法國諾曼第發酵無水奶油
重量	約140g 10入

一口咬下...吃的到濃濃的奶香伴隨著淡淡橙皮的香氣..

有沒有看到餅乾上的橘色小圓點...這就是橙皮...

帶著水果的甜味，不是一般人工香料可以取代的，替餅乾加分不少....

(如果橙皮再放多一些..果香就會更足囉！！)

就像很多烘焙產品加了檸檬皮增添香味是一樣的意思.....這種香很有自然的風味...

伯爵茶手工餅乾

葷素	蛋奶素
甜度	微甜，伯爵茶的香醇
食用	常溫食用，風味最佳！
成分	麵粉、奶油、雞蛋、糖、伯爵茶(使用英國著名的TWININGS 唐寧)
用油	法國諾曼第發酵無水奶油
重量	約140g 10入

選用精選英國著名的TWININGS 唐寧伯爵茶，用料真得很大方、實在....

每塊餅乾都可以清楚看到茶葉，外觀也帶著淡淡的茶綠色，品嚐後感覺口中充滿茶葉的清香~~慢慢的在嘴裡散開來~~陶醉在其中....

下午時刻泡一壺茶再搭配伯爵茶餅乾，一口餅乾一口茶，更是別有一番風味！！

核果手工餅乾

葷素	蛋奶素
甜度	微甜
食用	常溫食用，風味最佳！
成分	麵粉、奶油、雞蛋、南瓜子、葵瓜子、瓜子仁、杏仁片、核桃、黑芝麻
用油	法國諾曼第發酵無水奶油
重量	約140g 10入